Dalibor Marounek; Martin Kříž - KNIHA Zázračné houby [CZE]

Cesi a Slovaci jsou odedavna houbarske narody. Dlouho se tradovalo, ze houby mohou byt velmi chutnou, nicmene z vyzivoveho hlediska neprilis hodnotnou surovinou. Kupodivu tomu tak neni. Cela rada hub, ktere najdete v ceskych a slovenskych lesich, obsahuji nejen zdravi prospesne, ale v mnoha pripadech prokazatelne lecive latky. Respektovany mykolog Mgr. Martin Kriz vybral 70 druhu hub, ktere maji lecive ucinky na nejrozsirenejsi civilizacni choroby, a to rakovinou pocinaje a ischemickymi chorobami konce. Tato kniha vam poradi, ktere druhy hub jsou pro vas a pro vase zdravi nejdulezitejsi. A aby si prisli na sve i ti, kteri stale povazuji houby hlavne za kulinarskou pochoutku, pro ne je u kazdeho druhu lecivych hub i jeden originalni recept z dilny autora houbovych kucharek Dalibora Marounka.